Mix à glaces à l'italienne Triomphe (carton de 2 x 4.5 kg)

Préparation liquide prête à l’emploi pour 100 glaces de type CRÈME GLACÉE

Mix à glaces à l'italienne Triomphe (carton de 2 x 4.5 kg)

DÉTAILS PRODUIT Préparation liquide facile à utiliser, convient pour tous les types de machines à glaces à l'italienne professionnelles.

- Conditionnement : Carton de 2 poches souples de 4,5 kg = 9 kg

- Parfums au choix à définir lors de la commande : 
(sundae - vanille - fraise - chocolat - pistache - banane - bubble gum - café - caramel fleur de sel - cerise - chocolat blanc - citron - framboise - fruit de la passion - melon - noix de coco - nougat - tutti frutti)

- Conservation : Avant ouverture, DLUO longue (1 an minimum) et stockage à température ambiante. Après ouverture, bien refermer la poche avec une pince et conserver 24/48h maximum au réfrigérateur entre +1°C et +4°C.

- Rendement : 9 kg de mix permet d'obtenir environ 100 glaces (selon le type de machine utilisée, la taille du cornet ou du pot, ...).

- Utilisation : Agiter la poche, déchirer un des coins supérieurs et verser le contenu dans la cuve de la machine. (Attendre que la préparation soit bien refroidie avant de réaliser les premières glaces) 

- Ingrédients : (sous réserve de modification par le fabricant) eau, sucre, poudre de lait, sirop de glucose, arôme naturel, additifs (stabilisants, gélifiants, émulsifiants) : E471, E466, E412, E407, E401, E410, E415, E331iii. Allergènes : contient du LAIT.

Fabriqué en France par Glaces Triomphe.